Тест - Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10

Автор Анна. Тип теста: Простой тест. Категория: Кулинарные.

Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10 — ТЕСТ

Пройдите наш кулинарный тест и докажите всем, что вы умеете готовить не хуже шеф-повара. Ваша задача — набрать 10 баллов из 10 возможных? Готовы? Местами будет очень вкусно.

Начало теста:

<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Что вы делаете когда бланшируете овощи?

Варианты ответов:

Замачиваете в ледяной воде перед погружением в кипяток
Храните в ледяной воде в холодильнике
Ошпариваете кипятком, затем погружаете в холодную воду

Что такое фламбирование?

Варианты ответов:

Разбрызгивание алкогольных напитков на продукты и поджигание (спирт выгорает, вкус остается).
Приготовление пищи на очень горячем дровяном огне
Использование кухонной горелки, чтобы растопить и поджарить сахар на десерте

Как называется этот вид пасты?

Варианты ответов:

Фарфалле
Пенне
Ригатони

Из какой части туши готовят филе-миньон?

Варианты ответов:

Корейка
Окорок
Грудина

Как называется холодный суп из перетертых сырых овощей?

Варианты ответов:

Окрошка
Гаспачо
Менудо

Если в названии рецепта упоминается рыба, мясо или овощи в папильоте, что это означает?

Варианты ответов:

Папильот - мексиканский соус с перцем чипотле, который подходит почти ко всему
Папильот - французское слово, означающее запеканку, причудливый способ сказать "запеченное блюдо"
Блюдо обычно готовится в духовке с использованием сложенного мешочка, обычно из пергаментной бумаги

Какие сочные котлетки – ум отъешь! А знаете ли вы секрет: что надо делать, чтобы фарш не прилипал к рукам при лепке?

Варианты ответов:

Лепить из холодного фарша
Добавлять в фарш больше жира
Смачивать руки водой

Что добавляют в рис, чтобы он получился белоснежным?

Варианты ответов:

Соду
Уксус
Сахар

Что следует сделать с картофелем, чтобы при жарке он не развалился и приобрел румяную корочку?

Варианты ответов:

Просушить на салфетке
Посолить в самом начале жарки
Подержать в воде

Любите шарлотку? А что следует сделать, чтобы яблоки не опустились на дно формы?

Варианты ответов:

Обвалять в муке
Смочить их водой
Обвалять в соде

Идет подсчет результатов

11

17 034 просмотров Верно 597 / С ошибками 8 118

5
6

Вставить на сайт: HTML-код

Попробуйте пройти эти тесты:

Если вы наберете 11/12 в этом тесте на эрудицию, то такого начитанного и разностороннего человека еще поискать
HTML-код Андрей Количество прохождений: 610 602 1 270 564 просмотров - 04 августа 2019 Пройти тест
Тип вашего характера
HTML-код Аноним Количество прохождений: 428 648 794 867 просмотров - 26 марта 2020 Пройти тест
Главный тест на общие знания: насколько ты умён?
HTML-код Всякие Научные Штуки Количество прохождений: 505 994 733 316 просмотров - 28 февраля 2019 Пройти тест
Тест по фильмам СССР: Сможете пройти его на все 10/10? (Часть 2)
HTML-код Андрей Количество прохождений: 492 520 779 658 просмотров - 04 марта 2019 Пройти тест
Помнишь, что ели в Советском Союзе?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 474 104 829 173 просмотров - 10 сентября 2018 Пройти тест
Сможете ответить на вопросы на общие знания, в которых стыдно сделать ошибку?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 338 850 574 020 просмотров - 24 декабря 2018 Пройти тест
Если в этом тесте вы наберете 13/13, то вам пора поступать в Гарвард
HTML-код Андрей Количество прохождений: 465 940 751 627 просмотров - 03 марта 2019 Пройти тест
В чём ваш мозг крут
HTML-код Андрей Количество прохождений: 535 847 998 754 просмотров - 22 ноября 2018 Пройти тест
Сможем ли мы определить ваш пол, узнав, что вы ненавидите?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 379 988 583 620 просмотров - 20 декабря 2016 Пройти тест
А насколько вы умны?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 893 047 1 424 966 просмотров - 20 февраля 2017 Пройти тест
Цветовой тест: попробуем отгадать ваш возраст всего за 9 вопросов
HTML-код Андрей Количество прохождений: 338 141 614 257 просмотров - 07 августа 2019 Пройти тест
Тест на сленг СССР, который вы завалите, если не жили в то время
HTML-код Андрей Количество прохождений: 351 815 587 985 просмотров - 27 февраля 2019 Пройти тест
Только те, кто росли в СССР, смогут без труда ответить на все вопросы нашего теста
HTML-код Андрей Количество прохождений: 348 226 560 170 просмотров - 23 ноября 2018 Пройти тест
Вы очень интересный собеседник, если наберете в нашем тесте хотя бы 8/10 — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 514 412 846 752 просмотров - 15 марта 2020 Пройти тест
Тест на общие знания, который без ошибок проходят лишь единицы. А получится ли у вас?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 529 051 858 928 просмотров - 05 марта 2019 Пройти тест
А насколько хорошо натренирован ваш мозг?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 357 156 643 825 просмотров - 01 апреля 2017 Пройти тест
Cколько лет вашей душе?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 615 128 1 023 581 просмотров - 26 сентября 2018 Пройти тест
Ваш кругозор стремится в космос, если продолжите 10 из 13 крылатых фраз
HTML-код Владлена Количество прохождений: 606 162 987 256 просмотров - 31 марта 2020 Пройти тест
Тест: Узнайте что говорит дата рождения о вашей Личности
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 1 184 100 2 328 959 просмотров - 26 декабря 2016 Пройти тест
Тест на общие знания: Просвещены ли вы настолько, чтобы пройти его на все 10/10?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 689 036 1 253 652 просмотров - 28 января 2019 Пройти тест

Новые тесты от Анна

Тест на эрудицию. Хватит ли вам знаний, чтобы пройти его на 10/10?
HTML-код Анна Количество прохождений: 66 494 132 278 просмотров - 09 августа 2022 Пройти тест
Если осилите все 10 вопросов, то вы настоящий знаток литературы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 41 250 108 430 просмотров - 02 августа 2022 Пройти тест
Если вы жили в СССР, то точно закончите все крылатые фразы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 60 602 135 665 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Ответьте на 9 вопросов, блеснув своей эрудицией — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 59 881 110 339 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Тест на эрудицию: 10 вопросов для проверки широты ваших знаний
HTML-код Анна Количество прохождений: 27 553 58 327 просмотров - 27 июля 2022 Пройти тест
Тест по географии: а вам под силу написать правильно названия этих 10 городов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 4 136 8 728 просмотров - 19 июля 2022 Пройти тест
Тест на широкий кругозор: Сможете ответить правильно хотя бы на 8/11 вопросов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 34 381 72 030 просмотров - 20 апреля 2022 Пройти тест
Тест на логику: спорим, вы не решите все 7 задачек
HTML-код Анна Количество прохождений: 60 968 147 251 просмотров - 05 апреля 2022 Пройти тест
Тест на грамотность: наберите 10 баллов, написав все слова правильно
HTML-код Анна Количество прохождений: 90 196 177 312 просмотров - 04 апреля 2022 Пройти тест
Тест по русскому языку: сможете ли вы получить «5», написав все 10 слов верно?
HTML-код Анна Количество прохождений: 50 824 110 091 просмотров - 23 марта 2022 Пройти тест
Если подберете антонимы хотя бы к 8 словам, то вы знаете русский язык на «5» — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 8 303 21 059 просмотров - 14 марта 2022 Пройти тест
Тест на сообразительность: узнайте, насколько хорошо работает ваш мозг
HTML-код Анна Количество прохождений: 39 597 76 985 просмотров - 12 марта 2022 Пройти тест