Вы попали на мега проект! Здесь вы абсолютно бесплатно можете делать простые (вопрос / ответ), сложные, психологические, ассоциативные тесты, головоломки, с картинками и без. Вы можете встраивать js код в свой сайт или давать ссылку на прохождение. Мы используем самые современные Cookies нашей разработки, а также от Яндекса и Google для работы нашего сайта и правильных рекомендаций тестов. Продолжая, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Наш мозг ежедневно атакуют вредные вещества, которые содержатся в самых обыкновенных продуктах. Любимые булочки, хлеб и макароны нет так уж безобидны. В их состав входит глютен. Все ли вы знаете о влиянии глютена на ваш организм? Проверьте свои знания с помощью этого теста.
Начало теста:
1
Зерновой клей или белок, который соединяет крупинки муки при приготовлении хлебобулочных изделий, делает хлеб рыхлым и воздушным. О чем речь?
Выберите ответ:
о глютене
об антислеживающем агенте
о разрыхлителе
2
Как выглядит глютен?
Выберите ответ:
прозрачная жидкость
рассыпчатое вещество, похожее на муку
липкая смесь, которая образуется, если промыть хлебный шарик под струей воды
3
В каких продуктах и товарах скрытый глютен не содержится?
Выберите ответ:
мягкий сыр, маргарин, соусы
рис, гречка, пшено, кукуруза
кондиционеры для волос, тушь для объема ресниц
4
«Липкость глютена мешает усваивать питательные вещества. Под его действием пища превращается в пастообразное вещество, плохо переваривается и раздражает стенки тонкого кишечника». Верно?
Выберите ответ:
частично верно, ведь глютен переваривается достаточно легко
нет, утверждение ошибочно
да, все верно
5
Что в большей степени влияет на набор веса?
Выберите ответ:
жиры
углеводы
белки
6
Действительно ли глютен может влиять на работу мозга и вызывать болезнь Альцгеймера?
Выберите ответ:
Нет, это глупость
нет, глютен влияет только на пищеварение
да, все болезни мозга начинаются с ежедневного употребления хлеба
7
В том, что мы так пристрастились к сладостям, виноват глютен. Верно ли это утверждение?