Дата: . Автор: . Тип теста: Простой тест. Категория: На внимание.

Таджикско и узбекская кухня

Таджикско и узбекская кухня

Таджикская кухня — национальная кухня таджикского народа, является одной из древнейших кухонь мира. По технологии, ассортименту продуктов и видов блюд, ей близки прежде всего и в основном узбекская и персидская кухни.

Узбе́кская ку́хня — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями.

подарок

Начало теста:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Это легкое и в то же время очень сытное блюдо. Главные ингредиенты - слоеная лепешка фатир и кисломолочный продукт чака, чиргот или курут. Слоеную лепешку необходимо порвать руками на кусочки, эту гору накрыть "покрывалом" из свежих огурцов, помидоров, зелени и репчатого лука.  Как называется это блюдо?
Это легкое и в то же время очень сытное блюдо. Главные ингредиенты - слоеная лепешка фатир и кисломолочный продукт чака, чиргот или курут. Слоеную лепешку необходимо порвать руками на кусочки, эту гору накрыть "покрывалом" из свежих огурцов, помидоров, зелени и репчатого лука.  Как называется это блюдо?

Выберите ответ:

  • Сморреброды
  • Брискет
  • Курутоб
Закуска из баклажанов это запеченные или жареные баклажаны с кусочками болгарского перца и редиской, посыпанные мелко нарезанной зеленью и сбрызнутые маслом.
Закуска из баклажанов это запеченные или жареные баклажаны с кусочками болгарского перца и редиской, посыпанные мелко нарезанной зеленью и сбрызнутые маслом.

Выберите ответ:

  • Бадамджан
  • Бибимбап 
  • Асадо
Блюдо напоминает казахский бешбармак и узбекский лагман.  В основе - тесто домашнего приготовления, нарезается либо квадратиками либо широкой лапшой. В мясной бульон добавляется заранее замоченный нут, фасоль и другие имеющиеся в наличии бобовые культуры.
Блюдо напоминает казахский бешбармак и узбекский лагман.  В основе - тесто домашнего приготовления, нарезается либо квадратиками либо широкой лапшой. В мясной бульон добавляется заранее замоченный нут, фасоль и другие имеющиеся в наличии бобовые культуры.

Выберите ответ:

  • Фейжоада
  • Оши бурида
  • Муль-фри
Это суп с маленькими пельменями, который обычно подается с сузьмой (кисломолочный продукт типа сметаны) и содержит черный перец, лук, томатную пасту и болгарский перец. Как называется этот суп?
Это суп с маленькими пельменями, который обычно подается с сузьмой (кисломолочный продукт типа сметаны) и содержит черный перец, лук, томатную пасту и болгарский перец. Как называется этот суп?

Выберите ответ:

  • тамале
  • Чучвара
  • арепа
Первое блюдо, которое обычно встречает гостей за таджикским дастарханом - наваристый и хорошо просоленный бульон. Суп традиционно готовят на костре, тогда он получится с особым дымком.  Как называется этот суп?
Первое блюдо, которое обычно встречает гостей за таджикским дастарханом - наваристый и хорошо просоленный бульон. Суп традиционно готовят на костре, тогда он получится с особым дымком.  Как называется этот суп?

Выберите ответ:

  • молохея
  • шурбо
  • ёлеброд
это национальное блюдо узбекской кухни из домашней лапши и отварного мяса, которое подается с бульоном. Обычно нарын готовят из баранины, конины либо казы (вареной колбасы из конины) и иногда из телятины или говядины. Как называется это блюдо?
это национальное блюдо узбекской кухни из домашней лапши и отварного мяса, которое подается с бульоном. Обычно нарын готовят из баранины, конины либо казы (вареной колбасы из конины) и иногда из телятины или говядины. Как называется это блюдо?

Выберите ответ:

  • Потофё
  • Карривурст
  • Нарын
Это таджикское национальное мучное изделие, аналог хвороста. Обычно его готовят из кислого дрожжевого теста с добавлением хлопкового масла, обжаривая во фритюре.
Это таджикское национальное мучное изделие, аналог хвороста. Обычно его готовят из кислого дрожжевого теста с добавлением хлопкового масла, обжаривая во фритюре.

Выберите ответ:

  • изогало
  • Пилита
таджикские пирожки из пресного теста с начинкой из рубленой баранины. Как называются?
таджикские пирожки из пресного теста с начинкой из рубленой баранины. Как называются?

Выберите ответ:

  • бажи
  • Самбуса
  • аджика
Рассыпчатый плов с фрикадельками из говядины или баранины - это очень сытно и вкусно. Благодаря использованию куркумы рис приобретает шикарный солнечный цвет, а зира делает плов ароматным!
Рассыпчатый плов с фрикадельками из говядины или баранины - это очень сытно и вкусно. Благодаря использованию куркумы рис приобретает шикарный солнечный цвет, а зира делает плов ароматным!

Выберите ответ:

  • сацебели
  • Гелак палав
  • Ткемали

Идет подсчет результатов, не закрывайте

3
Сообщить о нарушении
Ваше сообщение отправлено, мы постараемся разобраться в ближайшее время.
Отправить сообщение

Поделиться тестом:

2 801 просмотров Верно 38  /  С ошибками 174
Вставить на сайт: HTML-код
Пожалуйста, добавьте, вам не сложно, а для нас это очень важно для показов в лентах
Подписаться в Telegram Без спама 3 публикации в день самого интересного

Напишите результат, можно с фото (без регистрации):

Комментариев нет, напишите первыми. Без регистрации.
Предпросмотр прикреплённого изображения
Ответ на комментарий #1

Актуальные новости:

Новые тесты: На внимание

  • Тест про СССР: религия, вратарь и ордена — сможете удивить результатом даже самого себя?

    Тест про СССР: религия, вратарь и ордена — сможете удивить результатом даже самого себя?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 212 Просмотров: 611   3 - Пройти тест
  • Тест про СССР: 10 предметов советского быта — узнаете каждый или будем гадать?

    Тест про СССР: 10 предметов советского быта — узнаете каждый или будем гадать?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 270 Просмотров: 712   1 - Пройти тест
  • Тест на логику: сможете ли вы решить 12 хитрых задач?

    Тест на логику: сможете ли вы решить 12 хитрых задач?

    HTML-код   Дмитрий Прохождений: 281 Просмотров: 2 423   0 - Пройти тест
  • Тест на внимательность: найдите скрытые детали на 12 картинках и проверьте наблюдательность

    Тест на внимательность: найдите скрытые детали на 12 картинках и проверьте наблюдательность

    HTML-код   Дмитрий Прохождений: 375 Просмотров: 2 365   0 - Пройти тест
  • Без Гайдая и Рязанова точно не разберетесь! Спорим, не назовёте имена 8 персонажей из фильмов СССР?

    Без Гайдая и Рязанова точно не разберетесь! Спорим, не назовёте имена 8 персонажей из фильмов СССР?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 6 737 Просмотров: 12 077   7 - Пройти тест
  • Не спутаете Эйнштейна с Ньютоном? Угадаете выдающуюся личность по фото? Проверим!

    Не спутаете Эйнштейна с Ньютоном? Угадаете выдающуюся личность по фото? Проверим!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 260 Просмотров: 1 906   2 - Пройти тест
  • Предлагаем отгадать русского поэта по нескольким строкам из его произведений.

    Предлагаем отгадать русского поэта по нескольким строкам из его произведений.

    HTML-код   Светлана Прохождений: 1 557 Просмотров: 4 590   4 - Пройти тест
  • 20 вопросов для всезнаек

    20 вопросов для всезнаек

    HTML-код   Артемьева Евдокия Прохождений: 683 Просмотров: 3 296   3 - Пройти тест
  • Угадайте фильм о Великой Отечественной войне по кадру

    Угадайте фильм о Великой Отечественной войне по кадру

    HTML-код   Tatiana Прохождений: 631 Просмотров: 2 986   3 - Пройти тест
  • Исторический блиц для интеллектуалов! Угадаете событие по фото?

    Исторический блиц для интеллектуалов! Угадаете событие по фото?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 297 Просмотров: 1 517   4 - Пройти тест
  • Только тот, кто застал СССР, ответит на 8/8! Докажете, что вы из советской эпохи?

    Только тот, кто застал СССР, ответит на 8/8! Докажете, что вы из советской эпохи?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 3 708 Просмотров: 8 781   7 - Пройти тест
  • 10 вопросов для тех, кто считает себя эрудитом! А вы справитесь?

    10 вопросов для тех, кто считает себя эрудитом! А вы справитесь?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 48 481 Просмотров: 77 729   28 - Пройти тест
  • «Я не трус. Но я боюсь». А вам слабо угадать советский фильм по цитате?

    «Я не трус. Но я боюсь». А вам слабо угадать советский фильм по цитате?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 2 382 Просмотров: 6 025   5 - Пройти тест
  • Овощной детектив! А вы угадаете диковинную культуру по фото?

    Овощной детектив! А вы угадаете диковинную культуру по фото?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 247 Просмотров: 1 147   1 - Пройти тест
  • Настоящий киноман не ошибется? Угадайте легендарный фильм СССР по одному кадру!

    Настоящий киноман не ошибется? Угадайте легендарный фильм СССР по одному кадру!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 753 Просмотров: 2 958   3 - Пройти тест
  • Готовы похвастаться логическим мышлением? А сообразительностью? Ответьте на 10 каверзных вопросов!

    Готовы похвастаться логическим мышлением? А сообразительностью? Ответьте на 10 каверзных вопросов!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 28 807 Просмотров: 51 196   35 - Пройти тест
  • Все ли в порядке у вас с грамотностью? Найдите все ошибки в этом тесте!

    Все ли в порядке у вас с грамотностью? Найдите все ошибки в этом тесте!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 360 Просмотров: 3 064   4 - Пройти тест
  • Вы не биолог? Тогда проверим вашу интуицию! Угадайте по фото, где полезные бактерии, а где нет!

    Вы не биолог? Тогда проверим вашу интуицию! Угадайте по фото, где полезные бактерии, а где нет!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 102 Просмотров: 1 075   2 - Пройти тест
  • Уверен, что знаешь русский на отлично? Найди все ошибки и узнай свой истинный уровень знаний!

    Уверен, что знаешь русский на отлично? Найди все ошибки и узнай свой истинный уровень знаний!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 184 Просмотров: 1 282   6 - Пройти тест
  • Ты сам себе враг? Узнай, какие из привычек мешают успеху каждого знака зодиака!

    Ты сам себе враг? Узнай, какие из привычек мешают успеху каждого знака зодиака!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 923 Просмотров: 3 110   0 - Пройти тест
  • А не заржавела ли ваша логика? 10 вопросов на сообразительность! Проверьте себя!

    А не заржавела ли ваша логика? 10 вопросов на сообразительность! Проверьте себя!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 1 545 Просмотров: 5 392   3 - Пройти тест

Рекомендуемые тесты

  • Только 4% людей способны пройти этот тест с вопросами различной направленности

    Только 4% людей способны пройти этот тест с вопросами различной направленности

    HTML-код   Андрей Прохождений: 383 253 Просмотров: 753 673   731 - Пройти тест
  • Тест: К какому Социальному Классу вы относитесь, основываясь на вашем словарном запасе

    Тест: К какому Социальному Классу вы относитесь, основываясь на вашем словарном запасе

    HTML-код   Никитин Константин Прохождений: 307 169 Просмотров: 468 621   194 - Пройти тест
  • Угадаете советское кино по животному?

    Угадаете советское кино по животному?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 99 776 Просмотров: 136 106   47 - Пройти тест
  • Суперсложный тест на эрудицию: Осилите его на «пятерочку»?

    Суперсложный тест на эрудицию: Осилите его на «пятерочку»?

    HTML-код   Анна Прохождений: 215 301 Просмотров: 577 069   83 - Пройти тест
  • Помните как жилось в восьмидесятых?

    Помните как жилось в восьмидесятых?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 98 663 Просмотров: 384 802   60 - Пройти тест
  • Тест на склонность к деменции: Сможете ли вы его успешно пройти?

    Тест на склонность к деменции: Сможете ли вы его успешно пройти?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 264 992 Просмотров: 929 258   187 - Пройти тест
  • Сможете ли вы угадать советские фильмы, которым принадлежат эти цитаты? 

    Сможете ли вы угадать советские фильмы, которым принадлежат эти цитаты? 

    HTML-код   Андрей Прохождений: 98 183 Просмотров: 128 974   26 - Пройти тест
  • Узнай, грамотна ли твоя речь?

    Узнай, грамотна ли твоя речь?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 219 910 Просмотров: 348 946   114 - Пройти тест
  • Звериный интеллект: скольких животных ты знаешь?

    Звериный интеллект: скольких животных ты знаешь?

    HTML-код   Всякие Научные Штуки Прохождений: 705 536 Просмотров: 1 068 418   487 - Пройти тест
  • Этот тест покажет правду: начитаны вы или просто любите хвастаться

    Этот тест покажет правду: начитаны вы или просто любите хвастаться

    HTML-код   Андрей Прохождений: 269 645 Просмотров: 404 752   154 - Пройти тест
  • Эрудиция — ваш конёк? Сколько из 10 вы реально вытянете, никуда не подглядывая?

    Эрудиция — ваш конёк? Сколько из 10 вы реально вытянете, никуда не подглядывая?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 103 185 Просмотров: 163 206   58 - Пройти тест
  • У вас должно быть как минимум два образования, чтобы пройти этот тест хотя бы на 9/12

    У вас должно быть как минимум два образования, чтобы пройти этот тест хотя бы на 9/12

    HTML-код   Андрей Прохождений: 540 017 Просмотров: 1 084 876   240 - Пройти тест
  • Угадайте советский фильм по плакату

    Угадайте советский фильм по плакату

    HTML-код   Андрей Прохождений: 439 735 Просмотров: 2 279 550   183 - Пройти тест
  • Узнайте свой тип мышления

    Узнайте свой тип мышления

    HTML-код   Андрей Прохождений: 106 264 Просмотров: 145 023   82 - Пройти тест
  • Тест по фильмам СССР: Сможете пройти его на все 10/10? (Часть 2)

    Тест по фильмам СССР: Сможете пройти его на все 10/10? (Часть 2)

    HTML-код   Андрей Прохождений: 544 602 Просмотров: 900 488   272 - Пройти тест
  • Если вы наберете в этом тесте хотя бы 8/10, то ваш словарный запас уникален!

    Если вы наберете в этом тесте хотя бы 8/10, то ваш словарный запас уникален!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 113 879 Просмотров: 202 063   60 - Пройти тест
  • Вспомни, как жили в СССР! Только знатоки советской эпохи смогут ответить без ошибок на 8/8!

    Вспомни, как жили в СССР! Только знатоки советской эпохи смогут ответить без ошибок на 8/8!

    HTML-код   Андрей Прохождений: 144 565 Просмотров: 210 686   36 - Пройти тест
  • Сможешь ли ты угадать советский фильм по последнему кадру?

    Сможешь ли ты угадать советский фильм по последнему кадру?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 200 129 Просмотров: 668 659   90 - Пройти тест
  • А как хорошо вы знаете советские мультики «Ну, погоди!»?

    А как хорошо вы знаете советские мультики «Ну, погоди!»?

    HTML-код   Андрей Прохождений: 140 575 Просмотров: 225 089   126 - Пройти тест
  • Крутой тест на проверку памяти

    Крутой тест на проверку памяти

    HTML-код   Андрей Прохождений: 145 340 Просмотров: 214 787   67 - Пройти тест
Посмотреть популярные тесты