Тест: Только настоящий шеф-повар пройдет этот кулинарный тест без ошибок

Автор Андрей. Тип теста: Блиц Тест. Категория: Кулинарные.

Только настоящий шеф-повар пройдет этот кулинарный тест без ошибок

Все-таки кулинария – это призвание. Один человек, имея в холодильнике минимум продуктов, сможет приготовить шедевр, а другой умудрится яичницу испортить на ровном месте. К какой категории относишься ты? Пройди тест и докажи свои знания в данной области.

Начало теста:

1 вопрос

Начнем с простого. На завтрак вы хотите сварить яйцо всмятку. Как вы определите, что яйцо свежее?

Варианты ответов:

По запаху
Опущу яйцо в воду. Если всплывет, значит, свежее
Покручу его
Опущу яйцо в воду. Если яйцо опустилось на дно, значит, свежее

2 вопрос

Увы, яйцо оказалось несвежим, и вы решили вместо него приготовить на завтрак манную кашу. Как сварить ее без комков?

Варианты ответов:

Аккуратно всыпать манку в холодное молоко и варить, помешивая
Варить кашу как получится, а потом взбить блендером
Комки — это нормально. Совсем без них не бывает
Аккуратно всыпать манку в кипящее молоко и варить, помешивая

3 вопрос

Лучший обед — это, конечно, борщ. В какой последовательности вы будете закладывать в него овощи?

Варианты ответов:

Свекла, капуста, картошка, морковка, лук, помидоры
Капуста, свекла, лук, морковь, картошка, помидоры
Свекла, капуста, лук, морковь, помидоры, картошка
Капуста, свекла, картошка, лук, морковь, помидоры

4 вопрос

Вы так увлеклись овощами, что посолили суп два раза. Как исправить ситуацию?

Варианты ответов:

Проще простого! Разбавлю его холодной водой, и все
Добавлю в суп муки
Увы, ее уже никак не исправишь. Придется есть пересоленный суп
Опущу туда мешочек с рисом и немного поварю

5 вопрос

Чтобы не мучиться с пересоленным супом, вы решили сварить вместо него бульон. Как это сделать правильно?

Варианты ответов:

Под крышкой на малом огне, чтобы не выкипел
Нужно закрыть крышкой кастрюлю наполовину
Под крышкой на большом огне
Без крышки на малом огне, пусть выкипает

6 вопрос

Какой из этих ножей вы используете для нарезки мяса?

Варианты ответов:

7 вопрос

Вы почистили яблоки для шарлотки на десерт. Что нужно сделать, чтобы они не потемнели, пока вы готовите тесто?

Варианты ответов:

Сбрызнуть их лимонным соком
Положить яблоки в холодную воду
Слегка сбрызнуть их столовым уксусом
Убрать яблоки в холодильник

8 вопрос

Для приготовления соуса к пасте вам необходимо бланшировать помидоры. Что вы сделаете?

Варианты ответов:

Опущу помидоры в кипяток на 30 секунд, а потом сразу же положу их в холодную воду
Потушу нарезанные помидоры на медленном огне с небольшим количеством воды
Обжарю помидоры на раскаленной сковороде
Мелко-мелко их нарежу

9 вопрос

Соус готов, теперь нужно сварить макароны. Сколько растительного масла вы добавите, чтобы они не слиплись?

Варианты ответов:

Думаю, столовой ложки на кастрюлю вполне хватит
Лучше добавить сливочного масла
Нисколько. Просто буду тщательней их помешивать в начале варки
Пару-тройку столовых ложек: в зависимости от количества воды

10 вопрос

И несколько вопросов на кулинарную эрудицию. В состав какого из этих блюд НЕ входит лапша?

Варианты ответов:

Лагман
Рамен
Пад тай
Палак панир

11 вопрос

На какой из этих картинок изображен буйабес?

Варианты ответов:

12 вопрос

Что такое жюльен?

Варианты ответов:

Старинное французское блюдо
Традиционный салат
Способ приготовления в кокотнице
Вид нарезки продуктов

Идет подсчет результатов

5

2 033 просмотров Верно 13 / С ошибками 888

0
0

Вставить на сайт: HTML-код

Подписывайтесь на наши странички в соц сетях! Обязательно делитесь с друзьями! Впереди много новых интересных тестов! Ежедневные добавления! Страницы: ВКонтакте Одноклассники Facebook

Показать еще отзывы

Новые тесты Андрей

Хватит ли вашей памяти, чтобы назвать всех этих персонажей из культовых советских фильмов?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 17 26 просмотров - 10 декабря 2018 Пройти тест
Можно ли вас назвать начитанным человеком?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 22 42 просмотров - 10 декабря 2018 Пройти тест
Только Шерлоку под силу набрать 10/11 в этом тесте!
HTML-код Андрей Количество прохождений: 324 483 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Сможете ли вы угадать, кто изображен на фотографии - мужчина или женщина?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 257 373 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Выберите ключ и узнайте свое предназначение в жизни
HTML-код Андрей Количество прохождений: 325 401 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Ответить верно на все вопросы сможет лишь визуальный интеллектуал
HTML-код Андрей Количество прохождений: 180 302 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Только гений, чей IQ выше 165, сможет ответить правильно на ВСЕ вопросы этого теста!
HTML-код Андрей Количество прохождений: 195 274 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Выбери знак зодиака своего парня, и мы скажем, какую фразу нельзя произносить при нем
HTML-код Андрей Количество прохождений: 322 411 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест
Животное, которое вы увидите первым, раскроет всю правду о вас
HTML-код Андрей Количество прохождений: 376 493 просмотров - 08 декабря 2018 Пройти тест