Вы попали на мега проект! Здесь вы абсолютно бесплатно можете делать простые (вопрос / ответ), сложные, психологические, ассоциативные тесты, головоломки, с картинками и без. Вы можете встраивать js код в свой сайт или давать ссылку на прохождение. Мы используем самые современные Cookies нашей разработки, а также от Яндекса и Google для работы нашего сайта и правильных рекомендаций тестов. Продолжая, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Дата: . Автор: . Тип теста: Простой тест. Категория: Кулинарные.

Хорошо ли вы разбираетесь в русской народной кухне?

Хорошо ли вы разбираетесь в русской народной кухне?

Русская кухня богата своим разнообразием и самобытностью. А ты хорошо в ней разбираешься? Попробуй угадать названия известных блюд в нашем кулинарном тесте.

подарок

Начало теста:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Впервые блюдо начали готовить на Урале более 600 лет назад. Название в переводе означает “хлебное ухо”.
Впервые блюдо начали готовить на Урале более 600 лет назад. Название в переводе означает “хлебное ухо”.

Выберите ответ:

  • Пельмени
  • Блины
  • Квас
Это блюдо готовят из мяса, грибов, рыбы. Также обязательно добавляют кисло-соленые продукты: огурцы или грибы, маслины, лимон, рассол.
Это блюдо готовят из мяса, грибов, рыбы. Также обязательно добавляют кисло-соленые продукты: огурцы или грибы, маслины, лимон, рассол.

Выберите ответ:

  • Солянка
  • Винегрет
  • Горошек
Это традиционный русский суп с характерным кисловатым вкусом. Его обычно готовят из квашеной капусты, добавляя рассол.
Это традиционный русский суп с характерным кисловатым вкусом. Его обычно готовят из квашеной капусты, добавляя рассол.

Выберите ответ:

  • Суп-пюре
  • Борщ
  • Щи
Первые упоминания об этом блюде относятся к временам правления царя Алексея Михайловича. Тогда его подавали вторым после традиционного супа. Для приготовления его несколько часов томят в печи.
Первые упоминания об этом блюде относятся к временам правления царя Алексея Михайловича. Тогда его подавали вторым после традиционного супа. Для приготовления его несколько часов томят в печи.

Выберите ответ:

  • Жаркое
  • Расстегай
  • Буженина
Существует спорное утверждение, что во времена правления Сталина, в рамках борьбы с «низкопоклонством перед Западом» блюдо было переименовано в «яблочную бабку». Однако в «Книге о вкусной и здоровой пище» от 1952 года данный рецепт именуется обычным образом.
Существует спорное утверждение, что во времена правления Сталина, в рамках борьбы с «низкопоклонством перед Западом» блюдо было переименовано в «яблочную бабку». Однако в «Книге о вкусной и здоровой пище» от 1952 года данный рецепт именуется обычным образом.

Выберите ответ:

  • Оладьи
  • Запеканка
  • Шарлотка
Котлеты или рулет с разнообразной начинкой. В классическом рецепте используют поджаренный лук, яйца, овощи и грибы.
Котлеты или рулет с разнообразной начинкой. В классическом рецепте используют поджаренный лук, яйца, овощи и грибы.

Выберите ответ:

  • Зразы
  • Колдуны
  • Пожарские котлеты
Это популярное блюдо готовят на основе мяса, которое долго варится на огне. Для него выбирают те части тела, в которых содержится много желирующих веществ (голова, ноги, уши, хвосты).
Это популярное блюдо готовят на основе мяса, которое долго варится на огне. Для него выбирают те части тела, в которых содержится много желирующих веществ (голова, ноги, уши, хвосты).

Выберите ответ:

  • Холодец
  • Гуляш
  • Бефстроганов
Для приготовления этого блюда используется любая белая рыба. Также его готовят из филейной части рыбы, очищенной от костей. Мясо не измельчают, а связывают в рыбные рулетики и отваривают целиком. Готовое блюдо сервируют специями, пряностями, украшают зеленью и подают к столу.
Для приготовления этого блюда используется любая белая рыба. Также его готовят из филейной части рыбы, очищенной от костей. Мясо не измельчают, а связывают в рыбные рулетики и отваривают целиком. Готовое блюдо сервируют специями, пряностями, украшают зеленью и подают к столу.

Выберите ответ:

  • Гравлакс
  • Тельное
  • Уха
Эта рыба подалась к столу в царской семье, считалась привилегией знати. Ее запекали целиком, фаршировали овощами и мясом, делали заливное. Она является источником ценной черной икры.
Эта рыба подалась к столу в царской семье, считалась привилегией знати. Ее запекали целиком, фаршировали овощами и мясом, делали заливное. Она является источником ценной черной икры.

Выберите ответ:

  • Осетрина
  • Лосось
  • Вобла
Это холодный суп из нарезанных мелкими кубиками овощей, солений, мяса или рыбы. Раньше его делали из остатков заготовок.
Это холодный суп из нарезанных мелкими кубиками овощей, солений, мяса или рыбы. Раньше его делали из остатков заготовок.

Выберите ответ:

  • Окрошка
  • Холодник
  • Свекольник

Идет подсчет результатов, не закрывайте

3
Сообщить о нарушении
Ваше сообщение отправлено, мы постараемся разобраться в ближайшее время.
Отправить сообщение

Поделиться тестом:

1 416 просмотров Верно 100  /  С ошибками 319
Вставить на сайт: HTML-код
Подписаться в Telegram Без спама 3 публикации в день самого интересного

Напишите результат, можно с фото (без регистрации):

Комментариев нет, напишите первыми. Без регистрации.
Предпросмотр прикреплённого изображения
Ответ на комментарий #1

Актуальные новости:

Новые тесты от Андрей

  • Только настоящий гурман не ошибётся! А вы угадаете, чьё это блюдо?

    HTML-код   Прохождений: 2 197 Просмотров: 3 861   5 - Пройти тест

  • Верблюдица или верблюдиха? Слабо назвать правильно самок разных животных?

    HTML-код   Прохождений: 153 Просмотров: 492   3 - Пройти тест

  • Что скрывают ваши любимые продукты? Интеллектуальный квиз для самых умных!

    HTML-код   Прохождений: 200 Просмотров: 667   1 - Пройти тест

  • Только мудрый и наблюдательный человек сможет дополнить эти пословицы и поговорки.

    HTML-код   Прохождений: 547 Просмотров: 1 850   4 - Пройти тест

  • Насколько хорошо вы знаете виды птиц?

    HTML-код   Прохождений: 363 Просмотров: 1 290   5 - Пройти тест

  • 10 вопросов на кулинарный талант

    HTML-код   Прохождений: 346 Просмотров: 1 407   2 - Пройти тест

  • 10 сложных вопросов по русской кухне. Справитесь?

    HTML-код   Прохождений: 5 106 Просмотров: 9 971   4 - Пройти тест

  • Как хорошо ты разбираешься в мировой кухне? Давай проверим это!

    HTML-код   Прохождений: 293 Просмотров: 1 246   4 - Пройти тест

  • Угадайте суперхит 90-х по кадру из клипа!

    HTML-код   Прохождений: 153 Просмотров: 1 147   4 - Пройти тест

  • Сможете назвать блюдо, изображенное на фото?

    HTML-код   Прохождений: 335 Просмотров: 1 187   3 - Пройти тест

  • Знаете ли вы, какое блюдо надо есть ложкой, а какое - вилкой?

    HTML-код   Прохождений: 577 Просмотров: 1 741   6 - Пройти тест

  • Считаете себя мастером викторин? Приготовьтесь к экстремальному испытанию ума!

    HTML-код   Прохождений: 250 Просмотров: 921   3 - Пройти тест

  • Вы верите в свою умственную подготовку и эрудированность? Попробуйте пройти этот тест!

    HTML-код   Прохождений: 596 Просмотров: 2 053   3 - Пройти тест

  • Только 10% людей смогут ответить на 10/10 вопросов суперсложного теста

    HTML-код   Прохождений: 338 Просмотров: 1 169   2 - Пройти тест

  • Готовы проверить свои знания? Мы приготовили много разнообразных и интересных вопросов для вас

    HTML-код   Прохождений: 548 Просмотров: 1 992   2 - Пройти тест

  • Вспомните, в каком мультфильме подавали это блюдо?

    HTML-код   Прохождений: 240 Просмотров: 1 940   1 - Пройти тест

  • А вы сможете угадать страну происхождения этих блюд?

    HTML-код   Прохождений: 403 Просмотров: 1 422   6 - Пройти тест

  • Народный рецепт или бред?

    HTML-код   Прохождений: 4 953 Просмотров: 8 638   11 - Пройти тест

  • Знаете ли вы, как пишутся названия некоторых продуктов?

    HTML-код   Прохождений: 6 343 Просмотров: 10 721   8 - Пройти тест

  • Только 10% людей реально соблюдают эти правила этикета

    HTML-код   Прохождений: 457 Просмотров: 2 120   2 - Пройти тест
Ещё новые тесты

Популярные тесты от Андрей

  • Насколько ты наблюдателен? Голливудский Кинотест

    HTML-код   Прохождений: 2 453 Просмотров: 8 027   2 - Пройти тест

  • Сложный тест по русской кухне: Пройдете его хотя бы на 50%?

    HTML-код   Прохождений: 8 372 Просмотров: 16 953   2 - Пройти тест

  • Верблюдица или верблюдиха? Слабо назвать правильно самок разных животных?

    HTML-код   Прохождений: 153 Просмотров: 492   3 - Пройти тест

  • Этот тест смогут пройти только настоящие сладкоежки

    HTML-код   Прохождений: 8 408 Просмотров: 19 888   6 - Пройти тест

  • Тест для любителей курицы

    HTML-код   Прохождений: 10 411 Просмотров: 31 157   4 - Пройти тест

  • Что не так с первым блином? Завершите без ошибок 7 русских пословиц и поговорок?

    HTML-код   Прохождений: 57 684 Просмотров: 83 334   47 - Пройти тест

  • Докажите, что вы разбираетесь в мировой кухне, и назовите страны, в которых готовят эти блюда

    HTML-код   Прохождений: 30 665 Просмотров: 51 382   10 - Пройти тест

  • Только суперграмотный человек не ошибается в произношении этих 10 глаголов. А вы?

    HTML-код   Прохождений: 480 Просмотров: 2 969   3 - Пройти тест

  • Вы верите в свою умственную подготовку и эрудированность? Попробуйте пройти этот тест!

    HTML-код   Прохождений: 596 Просмотров: 2 053   3 - Пройти тест

  • Помнишь, что ели в Советском Союзе?

    HTML-код   Прохождений: 562 681 Просмотров: 1 034 082   275 - Пройти тест

  • Насколько хорошо вы знаете виды птиц?

    HTML-код   Прохождений: 363 Просмотров: 1 290   5 - Пройти тест

  • Угадай звезду по декольте. Тест на наблюдательность

    HTML-код   Прохождений: 333 Просмотров: 3 250   0 - Пройти тест

  • Только суперграмотный человек сможет написать 10 сложных слов во мн.ч. без единой ошибки

    HTML-код   Прохождений: 236 341 Просмотров: 361 123   149 - Пройти тест

  • Знаете ли вы, как пишутся названия некоторых продуктов?

    HTML-код   Прохождений: 6 343 Просмотров: 10 721   8 - Пройти тест

  • Творческий ли ты повар?

    HTML-код   Прохождений: 13 532 Просмотров: 34 654   9 - Пройти тест

  • Каков ваш кулинарный IQ?

    HTML-код   Прохождений: 12 607 Просмотров: 18 766   5 - Пройти тест

  • Шуточный Тест: Какое ты новогоднее блюдо?

    HTML-код   Прохождений: 452 Просмотров: 3 775   0 - Пройти тест

  • Cможешь ли ты отличить съедобное от несъедобного?

    HTML-код   Прохождений: 66 070 Просмотров: 105 683   7 - Пройти тест

  • Сможете ли вы угадать, какие продукты полезнее?

    HTML-код   Прохождений: 12 172 Просмотров: 19 049   14 - Пройти тест

  • Голливудский супружеский кинотест

    HTML-код   Прохождений: 1 352 Просмотров: 5 383   1 - Пройти тест
Ещё популярные тесты

Популярные тесты

  • Вы точно профессор, если наберете в нашем сложном тесте 10/10 — ТЕСТ

    HTML-код   Прохождений: 393 758 Просмотров: 648 772   163 - Пройти тест

  • Угадайте фильм СССР по женскому платью

    HTML-код   Прохождений: 100 969 Просмотров: 133 883   83 - Пройти тест

  • Только гуру в географии сможет пройти этот тест хотя бы на 11/13. А сможете ли вы?

    HTML-код   Прохождений: 137 728 Просмотров: 270 464   30 - Пройти тест

  • 10 вопросов из советского прошлого для тех, кто питался в столовых СССР

    HTML-код   Прохождений: 127 917 Просмотров: 415 334   41 - Пройти тест

  • Если вы справитесь с задачами для действительно умных людей, то ваш IQ больше 130

    HTML-код   Прохождений: 114 078 Просмотров: 191 059   106 - Пройти тест

  • Вы зря сидели за школьной партой, если не наберете 10/10 — ТЕСТ

    HTML-код   Прохождений: 98 034 Просмотров: 199 367   51 - Пройти тест

  • Сколько вы знаете по шкале от 1 до 10?

    HTML-код   Прохождений: 297 324 Просмотров: 477 530   220 - Пройти тест

  • Главный тест на интеллект и эрудицию

    HTML-код   Прохождений: 149 145 Просмотров: 230 531   85 - Пройти тест

  • Сможете ли вы правильно написать эти слова, в которых многие постоянно делают ошибки?

    HTML-код   Прохождений: 101 740 Просмотров: 149 773   70 - Пройти тест

  • Сколько процентов потенциала своего мозга вы реально используете?

    HTML-код   Прохождений: 149 341 Просмотров: 238 981   152 - Пройти тест

  • Если узнаете советских артистов на фото, вы точно жили в СССР

    HTML-код   Прохождений: 127 997 Просмотров: 184 900   58 - Пройти тест

  • Вы — настоящий интеллигент, если сможете закончить 10 крылатых фраз — ТЕСТ

    HTML-код   Прохождений: 718 115 Просмотров: 1 167 208   431 - Пройти тест

  • Вспомни, как жили в СССР! Только знатоки советской эпохи смогут ответить без ошибок на 8/8!

    HTML-код   Прохождений: 144 369 Просмотров: 209 207   35 - Пройти тест

  • Если вы родом из СССР, то точно сможете закончить фразы тех времен на все 10 из 10

    HTML-код   Прохождений: 653 463 Просмотров: 1 013 212   540 - Пройти тест

  • Какой знак Зодиака вам идеально подходит? Совместимость по гороскопу

    HTML-код   Прохождений: 160 050 Просмотров: 370 724   78 - Пройти тест

  • Ваш учитель литературы аплодирует вам стоя, если ответите на 9/9 вопросов по русской классике!

    HTML-код   Прохождений: 98 877 Просмотров: 150 073   42 - Пройти тест

  • А какой у тебя фетиш?

    HTML-код   Прохождений: 302 131 Просмотров: 575 125   67 - Пройти тест

  • Какой у вас мозг: альфа или бета?

    HTML-код   Прохождений: 103 075 Просмотров: 140 762   58 - Пройти тест

  • Из каких советских увлекательных фильмов эти персонажи?

    HTML-код   Прохождений: 344 065 Просмотров: 683 826   259 - Пройти тест

  • Непростой тест на общие знания: Пройдете его хотя бы на 7/10?

    HTML-код   Прохождений: 794 370 Просмотров: 1 394 821   287 - Пройти тест
Ещё популярные тесты