Тест - Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10

Автор Анна. Тип теста: Простой тест. Категория: Кулинарные.

Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10 — ТЕСТ

Пройдите наш кулинарный тест и докажите всем, что вы умеете готовить не хуже шеф-повара. Ваша задача — набрать 10 баллов из 10 возможных? Готовы? Местами будет очень вкусно.

Начало теста:

<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Что вы делаете когда бланшируете овощи?

Варианты ответов:

Ошпариваете кипятком, затем погружаете в холодную воду
Замачиваете в ледяной воде перед погружением в кипяток
Храните в ледяной воде в холодильнике

Что такое фламбирование?

Варианты ответов:

Использование кухонной горелки, чтобы растопить и поджарить сахар на десерте
Разбрызгивание алкогольных напитков на продукты и поджигание (спирт выгорает, вкус остается).
Приготовление пищи на очень горячем дровяном огне

Как называется этот вид пасты?

Варианты ответов:

Пенне
Ригатони
Фарфалле

Из какой части туши готовят филе-миньон?

Варианты ответов:

Окорок
Грудина
Корейка

Как называется холодный суп из перетертых сырых овощей?

Варианты ответов:

Окрошка
Гаспачо
Менудо

Если в названии рецепта упоминается рыба, мясо или овощи в папильоте, что это означает?

Варианты ответов:

Папильот - французское слово, означающее запеканку, причудливый способ сказать "запеченное блюдо"
Папильот - мексиканский соус с перцем чипотле, который подходит почти ко всему
Блюдо обычно готовится в духовке с использованием сложенного мешочка, обычно из пергаментной бумаги

Какие сочные котлетки – ум отъешь! А знаете ли вы секрет: что надо делать, чтобы фарш не прилипал к рукам при лепке?

Варианты ответов:

Лепить из холодного фарша
Смачивать руки водой
Добавлять в фарш больше жира

Что добавляют в рис, чтобы он получился белоснежным?

Варианты ответов:

Соду
Сахар
Уксус

Что следует сделать с картофелем, чтобы при жарке он не развалился и приобрел румяную корочку?

Варианты ответов:

Просушить на салфетке
Подержать в воде
Посолить в самом начале жарки

Любите шарлотку? А что следует сделать, чтобы яблоки не опустились на дно формы?

Варианты ответов:

Смочить их водой
Обвалять в муке
Обвалять в соде

Идет подсчет результатов

11

20 186 просмотров Верно 688 / С ошибками 9 350

8
7

Вставить на сайт: HTML-код

Попробуйте пройти эти тесты:

Тест на общие знания, который без ошибок проходят лишь единицы. А получится ли у вас?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 540 359 890 452 просмотров - 05 марта 2019 Пройти тест
Cколько лет вашей душе?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 632 223 1 067 214 просмотров - 26 сентября 2018 Пройти тест
Каково ваше имя, судя по вашему характеру
HTML-код Тесты от Шпица Количество прохождений: 688 031 1 230 051 просмотров - 30 августа 2018 Пройти тест
Ваш кругозор стремится в космос, если продолжите 10 из 13 крылатых фраз
HTML-код Владлена Количество прохождений: 616 122 1 014 461 просмотров - 31 марта 2020 Пройти тест
Угадайте воинские звания России по погонам
HTML-код Андрей Количество прохождений: 654 985 1 133 431 просмотров - 11 марта 2019 Пройти тест
Тест на широкий кругозор: сможете ли вы ответить хотя бы на половину вопросов?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 592 837 1 179 588 просмотров - 28 февраля 2019 Пройти тест
На какое животное вы похожи, когда злитесь?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 739 078 1 206 767 просмотров - 22 декабря 2016 Пройти тест
Сможете ли вы набрать 10/10 баллов в нашем тесте на общие знания?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 614 948 963 812 просмотров - 06 марта 2019 Пройти тест
Никто не может угадать, какое из этих колец самое дорогое
HTML-код Андрей Количество прохождений: 1 357 760 1 669 116 просмотров - 20 февраля 2019 Пройти тест
Тест на сленг СССР, который вы завалите, если не жили в то время
HTML-код Андрей Количество прохождений: 366 806 625 902 просмотров - 27 февраля 2019 Пройти тест
Насколько чиста ваша карма?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 398 390 731 954 просмотров - 29 ноября 2018 Пройти тест
Насколько у вас хорошая логика?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 487 096 858 351 просмотров - 01 февраля 2017 Пройти тест
Тест на грамотность: Технарь вы или гуманитарий?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 518 361 822 188 просмотров - 15 января 2019 Пройти тест
Каков Ваш психологический возраст?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 954 017 1 566 636 просмотров - 21 декабря 2016 Пройти тест
Не называйте себя эрудированным человеком, если не сможете набрать в этом тесте хотя бы 8/10
HTML-код Андрей Количество прохождений: 408 180 705 431 просмотров - 29 января 2019 Пройти тест
А насколько вы умны?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 904 123 1 454 434 просмотров - 20 февраля 2017 Пройти тест
Тест из одного вопроса, ответить на который правильно не может почти никто. Попробуете себя?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 440 179 681 455 просмотров - 22 января 2019 Пройти тест
Вас можно назвать ходячей энциклопедией, если сможете набрать восемь правильных ответов
HTML-код Андрей Количество прохождений: 527 484 883 933 просмотров - 22 ноября 2018 Пройти тест
Сможем ли мы определить ваш пол, узнав, что вы ненавидите?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 397 298 623 095 просмотров - 20 декабря 2016 Пройти тест
Тест на эрудицию: Ваш IQ высок, как Эверест, если вы сможете набрать 80%!
HTML-код Андрей Количество прохождений: 689 321 1 193 266 просмотров - 15 января 2019 Пройти тест

Новые тесты от Анна

Тест на эрудицию. Хватит ли вам знаний, чтобы пройти его на 10/10?
HTML-код Анна Количество прохождений: 70 626 142 575 просмотров - 09 августа 2022 Пройти тест
Если осилите все 10 вопросов, то вы настоящий знаток литературы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 43 142 114 796 просмотров - 02 августа 2022 Пройти тест
Если вы жили в СССР, то точно закончите все крылатые фразы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 62 044 139 741 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Ответьте на 9 вопросов, блеснув своей эрудицией — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 61 320 114 553 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Тест на эрудицию: 10 вопросов для проверки широты ваших знаний
HTML-код Анна Количество прохождений: 29 437 63 461 просмотров - 27 июля 2022 Пройти тест
Тест по географии: а вам под силу написать правильно названия этих 10 городов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 5 140 11 855 просмотров - 19 июля 2022 Пройти тест
Тест на широкий кругозор: Сможете ответить правильно хотя бы на 8/11 вопросов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 35 609 75 956 просмотров - 20 апреля 2022 Пройти тест
Тест на логику: спорим, вы не решите все 7 задачек
HTML-код Анна Количество прохождений: 62 057 150 721 просмотров - 05 апреля 2022 Пройти тест
Тест на грамотность: наберите 10 баллов, написав все слова правильно
HTML-код Анна Количество прохождений: 91 666 181 400 просмотров - 04 апреля 2022 Пройти тест
Тест по русскому языку: сможете ли вы получить «5», написав все 10 слов верно?
HTML-код Анна Количество прохождений: 51 589 112 854 просмотров - 23 марта 2022 Пройти тест
Если подберете антонимы хотя бы к 8 словам, то вы знаете русский язык на «5» — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 9 273 23 895 просмотров - 14 марта 2022 Пройти тест
Тест на сообразительность: узнайте, насколько хорошо работает ваш мозг
HTML-код Анна Количество прохождений: 40 605 80 137 просмотров - 12 марта 2022 Пройти тест